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１．五臓六腑ってなに？

　まずは、からだのしくみを理解しましょう。五臓六腑という言葉をご存じですか？五臓六腑とは、人間の内臓を表す言い方ですが、それぞれ

・五臓………心、肝、腎、脾、肺
・六腑………胆、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦

を指します。これは東洋医学を元に定義されたもので、必ずしも西洋医学のように、人体を解剖し、物質的に定義されたものではありません。

　理解の仕方としては、

・五臓………何かをつくり出す器官
・六腑………管のように何かを送りだす器官

と考えると分かりやすいかも知れません。

　疲れが溜まると、どんどんこの五臓六腑が弱ってきます。特に、お酒を飲む機会が多ければ、肝臓にトラブルを抱えてしまいがちに。
　では、どうすれば五臓六腑を弱らせずに、この忙しい年末を乗り切れるか考えてみましょう！

２．お酒を飲む前に

　一般的に言われている『悪い酔いしないための方法』には

（１）お酒を飲む前に、軽く食事をとっておく（アルコールの回りをゆるやかにする）
（２）悪酔い防止の薬やサプリメントを飲む
（３）とにかく酒量を控える
（４）ちゃんぽんはしない

などが挙げられます。なお、（３）（４）については、その場のノリや、個人の意志の強さにも関係してきますので、今回の説明は割愛させていただきます。

では、（１）（２）について、どんなものが効果的か見てみましょう。

（１）お酒を飲む前に、軽く食事をとっておく
　空腹のままお酒を飲むと、酔いが早く回ってしまい、悪酔いの原因になりかねません。お酒を飲む前には、軽くパンを食べたりして胃をちょっとだけ満たしてあげましょう。
また、お酒を飲む前に牛乳を飲んでおくと、牛乳の成分が肝臓の働きを助け、アルコールが分解されやすくなります。これは牛乳に限らず、乳製品全般に言えますので、牛乳が苦手な方は、チーズやヨーグルトなどで補給してもいいでしょう。

（２）悪酔い防止の薬やサプリメントを飲む
　最近話題のウコンも、肝臓のアルコールの分解を助け、二日酔いの防止に役立ちます。ただ、ウコンは摂取しすぎると肝機能障害を起こす恐れがありますので、摂取過多にならないように気を付けましょう。
　また、薬局へ行けば、さまざまな悪酔い防止の薬も市販されています。薬剤師の方と相談して、そういった薬を服用する方法もあります。

　次のページからは、お酒を飲みながら悪酔いを防ぐ方法です。

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